商品詳細。中華 お取り寄せ 厨房 「礼華」(らいか) 通販ショップ。自慢のフカヒレ、点心はお店で手作り。ラー油、中国茶などを皆様の食卓へお届けします。

総菜 Food Menu

礼華 おせち料理 三段重

(フカヒレ4枚付き)

4人前


礼華 おせち料理 三段重
礼華 おせち料理 三段重
価格:54,000円(税込)
個数: 在庫切れ
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「礼華 おせち料理 二段重」にフカヒレ姿煮の
醤油煮込み2枚・トリュフソース煮2枚の計4枚を加え、
贅沢な三段重に仕立て上げました。
フカヒレは古来、中国でも縁起の良い高級食材として
珍重されており、その形から“翼”をイメージし、
「飛躍」の意味がこめられています。
祝宴をさらに盛り上げる、フカヒレ三昧をお楽しみください。

※紙箱(内寸:縦20cm×横27cm×高さ4cm/3段)
※フカヒレ姿煮は真空パック包装
※商品には写真のお皿は付いておりません。

【壱の重】
・鮑のオイスター煮込み
・車海老のメイクイ酒漬け
・ローストビーフ 甜醤ソース
・ズワイ蟹爪の辛し炒め
・海老のチリソース
・牛肉の煮こごり オレンジ風味
・フグの皮とズワイ蟹の上湯ゼリー
・数の子の紹興酒漬け
・腸詰め
・クラゲの和え物
・近江八幡の赤こんにゃく辛煮
・長芋のマスタード漬け
・四色野菜の甘酢漬け
・干しシイタケの醤油煮込み
・インゲン豆の辛し炒め

【弐の重】
・広東風釜焼きチャーシュー
・子持ち鮎の山椒煮
・徳島のすだち鶏の辛し炒め
・イクラの紹興酒漬け
・大山どりのオーブン焼き
・ピータンの卵白寄せ
・棒棒鶏(バンバンジー)
・イカ団子の甘酢ソース
・揚げ蓮根の甘酢炒め
・紫芋と栗金団のキンモクセイ風味
・丹波の黒豆 杏仁風味煮
・ザーサイの香り醤油漬け
・青ザーサイの柚子風味
・国産若桃の杏露酒煮
・ピーカンナッツの北京風飴だき
・牛肥餅のゴマ風味

【参の重】
・フカヒレ姿煮:醤油煮込み(真空パック)
約250g(フカヒレ約70g)×2パック
・フカヒレ姿煮:トリュフソース(真空パック)
約250g(フカヒレ約70g)×2パック

召し上がり方
(フカヒレ姿煮1パック分の作り方)
フカヒレ姿煮は袋のまま沸騰したお湯で約5分、温めてください。

賞味期限:2018年1月1日(月・祝)※三段重のフカヒレ姿煮・合鴨ロース肉・包餅(真空パックのまま冷蔵保存)の賞味期限も2018年1月1日(月・祝)です。

保存方法:お召し上がりまでは冷蔵庫で保存してください。

【お届け方法について】
※配送の場合、到着日は2017年12月31日(日)です。配送時間帯のご指定は出来ませんので、あらかじめご了承くださいませ。
※店頭でお受け取りの場合、「新宿店」「青山店」のどちらかをお選びの上、2017年12月30日(土)または31日(日)をご指定ください。
※12月31日(日)に店頭でお受け取りになる場合は、10時〜13時の間にご来店くださるようお願いいたします。

●おせち料理は生もののため、商品のお取り換えや直前のキャンセル等はご容赦くださいませ。
●お届け先は関東近郊の地域に限定しております。それ以外の地域については、お問い合わせくださいませ。
●配送は年末のため、到着時間が前後する場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。
●「礼華 特選おせち料理」については、のし、ギフトラッピングは承れません。

※写真はイメージです。おせち料理の内容は変更する場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
※送料(クール便)および代引き手数料等は別途、頂戴いたします。



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